校友訊息(1970-1979)
劉致新(1973年畢業)
30/11/2025

劉致新 1973 中五

(一) 中學階段

1968-1973就讀於母校 令他最深刻印象的人物包括 蕭燦麟校長(1970-1972) 他非常有魄力 可惜在仼內去世、潘海红老師和鄘慎坊老師

(二) 樹仁書院階段

畢業於樹仁學院新聞與傳播學系 期間胡菊人曾為其老師

註:香港樹仁書院於1971年由胡鴻烈及鍾期榮夫婦創辦 位於跑馬地成和道 並於1976年成為認可專上學院 改稱香港樹仁學院 2006年12月19日 樹仁學院獲行政長官會同行政會議通過正名動議 即日生效 成為香港第一所私立大學

(三) 工作 熱愛寫作

1997年胡菊人計劃移民 陸鏗先生曾找他接任百姓雜誌的編輯工作

是香港著名食家 曾為不同報章寫專欄或為不同食物配搭紅酒 包括經濟日報、蘋果日報、明報、明報月刊、星島日報、頭條日報 及飲食男女等

(四) 红酒專家

劉致新是香港權威的紅酒評論家 著名品酒家及美食家 被稱為劉校長

經常帶團到不同地方的葡萄園參觀 亦舉辦大小講座講授葡萄酒入門知識

自1990年開始 應邀到各國產酒區訪問 每年試酒逾萬種 足跡遍及全球

並曾任山西怡園酒莊首席釀酒顧問 並引薦其與國泰航空合作

1997年開始 屢次擔任國際酒展評判 包括多個意大利酒展及澳州皇家墨爾本酒展 曾任香港國泰航空頭等客艙葡萄酒顧問 英國百利得酒行中文網站總編輯

1998年創辦了《酒經月刊》擔任總編輯 號稱為第一本中文紅酒雜誌。2020年《酒經月刊》亦曾舉行喻為香港最大型酒展的《平靚正酒展》為各紅酒愛好者提供接觸各地特式紅酒機會

《酒經月刊》曾是國泰航空 法航、新加坡航空商務貴賓室 及九廣直通車之車廂內指定讀物 

(五) 著作

意大利葡萄酒手冊 1998年

品味威士忌的第一本書 1998年

平靚正買酒Guide 2001

平靚正買酒Guide 2002

天作之合——當葡萄酒遇上中菜 2007年

歎盡澳洲酒莊之旅 2007年

(六) 后記 

九十周年校慶晚宴贊助全場红酒

酒經月刊 Wine Now

https://winenow.com.hk/magazines

怡园酒庄二十周年,访首席酿酒顾问刘致新发布日期:2017-08-21 

http://www.winechina.com/html/2017/08/201708291775.html